Polski cydr najlepszy na świecie

SADOWNICTWO \ Polska powinna być światowym liderem w produkcji cydru, a nie jesteśmy – ubolewa minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski. Jego zdaniem polską specjalnością na rynkach europejskich powinien być też calvados. Wtedy nie byłoby problemu z nadmiarem jabłek. Nasz cydr jest najlepszy na świecie – stwierdził minister. – A to dlatego, że normy produkcji tego lekkiego jabłkowego trunku alkoholowego są cztery razy ostrzejsze w zakresie koncentracji soku aniżeli cydru sprzedawanego na świecie. Ale jednocześnie jest on też droższy – podkreślił Ardanowski. Minister zastanawia się, czy można poprawić coś w zakresie akcyzy, podatków czy też norm na produkcję cydru. Już rok temu premier Mateusz Morawiecki zapowiedział zerową stawkę akcyzy na cydr i dodatkowo zwolnienie z obowiązku