Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ » x

Wołowina pod specjalnym nadzorem

Dodano: 12/02/2019 - numer 2252 - 12.02.2019
204 kg podejrzanego mięsa wołowego i przetworów trafiło do województwa śląskiego – ustalili powiatowi inspektorzy sanitarni z regionu. Chodzi o mięso bez dokumentów legalnego uboju. W tracie 20 przeprowadzonych kontroli ustalono, że 10,8 kg mięsa i 962 sztuki przetworów zostały wycofane z obiegu przez przedsiębiorców. Prowadzone jest postępowanie zgodnie z pismem głównego inspektora sanitarnego z 31 stycznia br. w sprawie przeprowadzenia badań 25 próbek mięsa i jego produktów. Chodzi o świeże mięso wołowe, produkty z mięsa przewidziane do spożycia na surowo (tatar, carpaccio) oraz inne produkty mięsne. Trwają prace w laboratoriach w celu ustalenia, czy mięso mogło zaszkodzić konsumentom. Po ujawnieniu procederu nielegalnego uboju krów kontrole trwają w całym
     

90%
pozostało do przeczytania: 10%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl

W tym numerze