Niedokończona opowieść

Helski odkupił w latach 70. gospodarstwo w Kobylej Głowie od Państwowego Funduszu Ziemi, podzielone między wielu rolników i Spółdzielnię Mleczarską, z ziemią, której nikt nie chciał uprawiać od 15 lat ze względu na trudny dojazd i ukształtowanie terenu. Ciężką pracą doprowadził je do rozkwitu. Hodował 250 byczków, miał dwa razy lepsze zbiory z hektara od średniej krajowej. Jednak był to czas, kiedy władza należała do sekretarzy, naczelników, komisarzy wojskowych. A on nie tylko był świetnym rolnikiem, ale też założycielem Niezależnego Samorządnego Związku Zawodowego Chłopów Województwa Wałbrzyskiego. Wraz ze Stanisławem Janiszem, Michałem i Romanem Bartoszcze organizował ogólnopolski NSZZ Rolników Indywidualnych „Solidarność Chłopska”. Po wprowadzeniu stanu wojennego działał jeszcze