Ekorolnictwo szansą Polski B

EKOLOGIA \ W ostatniej dekadzie powierzchnia upraw ekologicznych w Polsce wzrosła jedenastokrotnie i stanowi już ok. 3,4 proc. całej powierzchni użytkowanej rolniczo w naszym kraju. Rynek produktów ekologicznych w Polsce jest jednak wciąż słabo rozwinięty w porównaniu z krajami zachodnimi, co otwiera przed tą branżą szerokie perspektywy rozwoju. Ekorolnictwo to szansa m.in. dla regionów mniej uprzemysłowionych, takich jak Podlasie, Mazury czy Pomorze. Według szacunków ekspertów, rynek żywności ekologicznej w Polsce jest wart ok. 600 mln zł. Uprawy ekologiczne zajmują w naszym kraju ok. 650 tys. ha. W stosunku do 2011 r. powierzchnia i liczba gospodarstw w ciągu roku zwiększyła się o jedną dziesiątą. Na samym Podlasiu działa 3 tys. takich gospodarstw. Jeszcze więcej jest ich w Warmińsko-