Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ » x

AKCJA „CODZIENNEJ” \ POLSKIMI JABŁKAMI W PUTINA!

Dodano: 27/09/2014 - Numer 926 - 27.09.2014
Przepis na domowy cydr Składniki 15 kg jabłek drożdże specjalistyczne pożywka dla drożdży Wykonanie Sama produkcja cydru nie jest problematyczna. Najważniejszy jest odpowiedni dobór jabłek. Najlepszy cydr otrzymamy, wybierając 40 proc. jabłek kwaśnych i 60 proc. słodkich. Jabłka kroimy (nie obieramy ich ze skórki) i wyciskamy z nich sok w sokowirówce, który przelewamy do balonu, w którym tradycyjnie produkuje się wino. Następnie dodajemy namnożone drożdże i pożywkę. Fermentacja powinna zachodzić w temperaturze 20–24 st. Celsjusza. Po około dwóch tygodniach, kiedy drożdże przestaną już pracować, zlewamy trunek znad osadu i pozostawiamy w chłodnym miejscu na 2–3 tygodnie. Po upływie tego czasu cydr przelewamy do butelek. Nie musi dłużej leżakować. Trunek jest gotowy do wypicia! Znalezione
     

92%
pozostało do przeczytania: 8%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl

W tym numerze