Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ » x

Służba zdrowia karmi nas niezdrowo

Dodano: 31/01/2017 - numer 1637 - 31.01.2017
Sanepid skontrolował jedzenie serwowane pacjentom w 44 szpitalach. Kontrolerzy stwierdzili brak higieny i źle skomponowane jadłospisy. Nieprawidłowości dotyczą aż 70 proc. badanych lecznic. Co ciekawe, najwięcej problemów sprawiają zewnętrzni dostawcy posiłków. Szpitale prowadzące własne kuchnie wypadły w kontrolach najlepiej. Zbiorcze wyniki przedstawione właśnie przez Państwową Inspekcję Sanitarną są efektem 63 ubiegłorocznych kontroli. Dokument „Ocena warunków sanitarno-higienicznych zakładów produkujących i wydających posiłki dla pacjentów oraz ocena jakości żywienia pacjentów szpitali” nie napawa optymizmem. Najczęściej stwierdzane nieprawidłowości dotyczą niespełnienia wymagań higieniczno-sanitarnych przy produkcji posiłków oraz niezgodności w zakresie
     

26%
pozostało do przeczytania: 74%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl

W tym numerze