Sanepid milczy

Służby sanitarne i weterynaryjne wciąż szukają skażonej soli, a laboratorium w Puławach kończy jej badania. Wyniki dotyczące szkodliwości przetworów z solą przemysłową powinny być znane lada chwila. Sanepid, choć wie, do których produktów dodawano sól, nie chce tego ujawnić. Brak informacji uderza w dziesiątki tysięcy małych firm produkcyjnych i handlowych – alarmuje Andrzej Faliński, dyrektor generalny Polskiej Organizacji Handlu i Dystrybucji. Milczenie instytucji nadzoru wywołuje falę spekulacji i konkretne straty dla przedsiębiorstw. Nie wiadomo, czy zagrożenie zostało opanowane, co do tej pory zrobiono, by ochronić konsumentów – słowem, czy system nadzoru nad rynkiem działa. Wiadomo, że dziesiątki zakładów spożywczych nieświadomie kupowały niejadalną sól i wykorzystywały ją w swoich