Jak myć ręce

Wszyscy doskonale wiemy, że mycie rąk powstrzymuje rozprzestrzenianie się zarazków i sprawia, że rzadziej chorujemy. Okazuje się jednak, że niekoniecznie musimy to robić w ciepłej bądź gorącej wodzie. Według badań naukowców zimna woda usuwa tyle samo szkodliwych bakterii co ciepła. Według prof. Donalda Schaffnera ludzie podczas mycia rąk przyzwyczaili się już do komfortu i do tego, że robią to w ciepłej wodzie. Jego zdaniem jednak temperatura wody nie ma w tej kwestii najmniejszego znaczenia. Wyniki swoich badań naukowiec opublikował niedawno w periodyku „Journal of Food Protection”. W eksperymencie wzięło udział 21 uczestników, którzy przez pół roku myli ręce w zimnej, ciepłej i gorącej wodzie, używając do tego: 0,5 ml, 1 ml bądź 2 ml mydła. Przed myciem umieszczano na ich rękach