Przekaż 1,5% na media Strefy Wolnego Słowa. Dziękujemy! Przekaż TERAZ » x

Rewolucja piwna

Dodano: 14/09/2017 - numer 1826 - 14.09.2017
BIZNES \ W Polsce trwa rewolucja… piwna! Jak grzyby po deszczu powstają małe rzemieślnicze browary warzące piwa w nowych smakach i gatunkach. Polacy chętnie po nie sięgają, bo – jak pokazują badania – piją piwo przede wszystkim dla doznań smakowych. Tylko w ubiegłym roku w Polsce pojawiło się ponad 60 nowych małych rzemieślniczych browarów. Choć jest ich już ok. 250, to zdaniem Andrzeja Olkowskiego, prezesa Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich, sektor ten będzie się jeszcze rozwijał. Rewolucja piwna największe sukcesy odnosi w Stanach Zjednoczonych. Działa tam ok. 5 tys. browarów rzemieślniczych i restauracyjnych. We Włoszech jest ich blisko tysiąc. – W Polsce istnieje jeszcze duży potencjał dla rozwoju małych browarów – podkreślił Olkowski podczas Kongresu Pracowników Branży
     

33%
pozostało do przeczytania: 67%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl

W tym numerze