Gastronomia ratuje się daniami na wynos

Branża gastronomiczna będzie potrzebować pomocy państwa, nawet w przypadku gdy jej zamknięcie na dwa tygodnie nie zostanie wydłużone. Wsparcie zapowiedział premier, a szczegóły pomocy mają być znane w tym tygodniu. Eksperci wskazują, że restauratorzy, którzy przetrwają ten ciężki czas, będą mogli liczyć na stosunkowo szybki powrót klientów.

Od soboty cała Polska znajduje się w strefie czerwonej. Dla branży gastronomicznej, która nie otrząsnęła się jeszcze w pełni z wiosennego lockdownu, oznacza to zakaz stacjonarnej działalności lokali i restauracji, które swoje dania mogą sprzedawać jedynie na wynos. – Gastronomia będzie potrzebowała rządowego wsparcia, żeby przetrwać, nawet jeśli lockdown potrwa tylko zapowiadane dwa tygodnie – ocenił prezes