Trzy dni na reklamację

Na organizację wielkanocnego stołu większość Polaków wyda nie więcej niż 500 zł – wynika z sondażu dla programu lojalnościowego Payback. Tylko 16 proc. badanych zadeklarowało, że będzie to większa kwota. Gros wydatków pochłonie oczywiście zakup jajek i wędlin. Dawniej przestrzegano nas, że nie możemy zjeść więcej niż 4–5 jajek tygodniowo. Teraz nauka jest bardziej łaskawa. W czasie świąt nie musimy więc myśleć o ich ograniczaniu, no chyba że z powodu zawartości portfela. Jajka zawierają duże ilości cennych składników, takich jak korzystnie działająca na mózg cholina, kwasy omega-3, różne witaminy, np. E, A i B6. Są też cynk, wapń i fosfor – wyjaśnia prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Ale w żółtku są także znaczne ilości cholesterolu –