Marnotrawienie żywności problemem ogólnounijnym

ODPADY \ W Unii Europejskiej marnuje się rocznie ok. 88 ton żywności, czyli na statystycznego obywatela przypada 173 kg – wynika z szacunków przeprowadzonych w ramach finansowanego przez UE projektu FUSIONS.

Fragmenty raportu na ten temat zamieszczono na firmowanej przez Parlament Europejski i Biuro Analiz PE stronie internetowej dotyczącej wpływu UE na nasze codzienne życie. Z danych wynika, że gospodarstwa domowe i przetwórstwo łącznie produkują 72 proc. unijnych odpadów spożywczych.

Żeby pomóc członkowskim państwom radzić sobie z tym problemem, utworzono Unijną Platformę ds. Strat i Marnotrawienia Żywności. Komisja Europejska zapowiedziała, że postara się doprecyzować przepisy UE – chce ułatwić