Problemy mobilnej gastronomii
FINANSE \ Letnie miesiące napędzają rozwój gastronomii plenerowej, w tym coraz popularniejszych na ulicach polskich miast food trucków. Sektor gastronomii mobilnej ma jednak też swoje problemy.
Według danych Dun & Bradstreet ze stycznia 2025 r. w ciągu roku przybyło w Polsce ponad 600 nowych food trucków, co stanowi wzrost o ponad 12 proc. r/r. Taka dynamika może wskazywać na dalsze ożywienie inwestycyjne w sektorze. Jednak brak dostatecznego zrozumienia specyfiki oraz sezonowości tej branży może prowadzić do problemów z płynnością finansową.
Choć pod względem skali rynek gastronomii mobilnej rozwija się dynamicznie, dane o płynności finansowej sugerują, że poprawa kondycji sektora jest wciąż tylko
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej Codziennie"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej Codziennie"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl
W tym numerze
-
Pan Piotr wyszedł na wolność po decyzji sądu, który odrzucił wnioski prokuratury o miesięczny areszt za rzekomą napaść i znieważenie policjantów. Wcześniej rządowe media zdążyły okrzyknąć...
Tysiące Polaków w obronie Trybunału Konstytucyjnego
Wystarczyło zaledwie kilkadziesiąt godzin, aby tysiące Polaków z różnych regionów zmobilizowało się i tłumnie przybyło w sobotę do Warszawy na wielką manifestację w obronie...Francja znów stanęła w płomieniach
W weekend we Francji doszło do znaczącej eskalacji zamieszek. W sobotę wzięło w nich udział około pół miliona osób w całym kraju. Ich uczestnicy rabowali sklepy oraz palili...Polska przestała gonić Zachód
Polska przerwała wieloletni proces doganiania Europy Zachodniej pod względem jakości życia. Z najnowszego raportu Szkoły Głównej Handlowej wynika, że rosnące dochody nie przekładają się już na...Jak kino radzi sobie z Sylvestrem Stallone’em
Pracę zarobkową zaczynał od sprzątania klatek w zoo, a karierę filmową od komedii erotycznej. Trudny do obsadzania w filmach ze względu na niski głos i kształt głowy,...Pierwszy tytuł w karierze
Maja Chwalińska wygrała turniej WTA 1000 w Wuhanie. W niedzielnym finale pokonała brytyjską tenisistkę Sonay Kartal 2:6, 6:4, 6:2. To pierwszy tytuł Chwalińskiej w cyklu WTA...


