Boom na kurczaki

Rynek drobiu \ Cena tego mięsa rośnie – bo jemy go coraz więcej. W ciągu najbliższych miesięcy ceny kurczaka w skupie mogą wzrosnąć o ¼. Obecnie kilogram kurczaka w skupie kosztuje 3,80 zł, w czerwcu ma to być już 4,4–4,6 zł za kg, we wrześniu 4,5–4,8 zł za kg – szacuje Agencja Rynku Rolnego. Tym samym potwierdzają się więc prognozy producentów, z których wynikało, że latem w sprzedaży hurtowej kilogram kurczaka może kosztować 7 zł, czyli prawie tyle, ile w grudniu płaciliśmy za niego w sklepie. Podwyżki cen wynikają nie tylko z wyższej konsumpcji w kraju, ale także za granicą. Po nasze kurczaki chętnie sięgają zagraniczni odbiorcy – m.in. z Niemiec, Wielkiej Brytanii i Czech. Cena polskiego drobiu należy bowiem wciąż do najniższych w Europie. W ub.r. nasze kurczaki były tańsze o 25 proc