Pszenica najdroższa od lat, a rolnicy bez nawozów

ŻYWNOŚĆ \ Podczas gdy światowe giełdy alarmują o rekordowych cenach zbóż, polskie i europejskie rolnictwo staje w obliczu bezprecedensowego kryzysu podażowego. Blokada szlaków handlowych w Zatoce Perskiej odcięła Europę od dostaw komponentów do produkcji nawozów, co w połączeniu z ekstremalną pogodą w USA i Rosji piętrzy problemy na rynku żywności.

Głównym zapalnikiem obecnego kryzysu jest paraliż cieśniny Ormuz. To właśnie ten niewielki przesmyk stał się wąskim gardłem światowej gospodarki, przez które przestano transportować blisko 30 proc. globalnej podaży mocznika. W efekcie, w ciągu zaledwie kilku tygodni kwietnia 2026 r., ceny nawozów azotowych na rynkach bałtyckich skoczyły o ponad 50 proc., a dostępność