Deforma bierze się za dietę

Już dawno żaden początek roku szkolnego nie budził tak wielu emocji jak obecny, głównie ze względu na istotne „deformy” w szkole. Jedną z nich są nowe wytyczne ws. szkolnego żywienia. W jadłospisie będzie więcej warzyw, produktów pełnoziarnistych i roślin strączkowych, a mniej mięsa. W teorii wszystko wygląda pięknie. Trudno też polemizować z faktem, że problem otyłości wśród polskich dzieci staje się coraz bardziej palący i prawdopodobnie będzie narastał. W czym zatem tkwi problem? Główna wątpliwość wynika z tego, że piękne założenia mogą przegrać w konfrontacji z rzeczywistością, kiedy się okaże, że dzieci nie będą chciały jeść takich posiłków i powrócą do domów głodne. Nie wolno zapominać, że żywność musi być nie