Warto jeść polskie owoce i warzywa

Lato to wymarzony czas dla amatorów świeżych warzyw i owoców. Stosowanie diety bogatej w sezonowe przysmaki korzystnie wpływa na nasze zdrowie, samopoczucie, a także urodę. A kupując warzywa i owoce z polskich pól i sadów, wspieramy rozwój rodzimego ogrodnictwa i sadownictwa, które borykają się obecnie z wieloma problemami. W ciągu ostatnich kilku dekad znacząco wzrosła w Polsce produkcja owoców i warzyw, rozwinęło się także nowoczesne przetwórstwo. W efekcie nasz kraj stał się liczącym producentem i eksporterem świeżych i przetworzonych owoców i warzyw w Europie i na świecie. Według danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Polska jest trzecim największym producentem owoców i warzyw w Unii Europejskiej, z roczną produkcją ok. 10 mln ton. W strukturze