Droga jajecznica na masełku

Drobiarze mają poważne problemy – grypa ptaków zaatakowała stada niosek, a umowa między Unią Europejską (UE) a krajami Mercosuru może doprowadzić do upadku wielu ferm. Ceny jajek już wystrzeliły. Zresztą wszystko zapowiada, że pozostała żywność również będzie drożała. Od dłuższego czasu drożeją jajka, a ich ceny dochodzą w detalu do 1,5 zł/szt. Dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP) Katarzyna Gawrońska wyjaśnia, że wśród przyczyn są grypa ptaków i mniejsze wylęgi piskląt kur niosek. Z analiz izby wynika, że ceny jaj podskoczyły o ok. 30 gr/szt. w stosunku do cen sprzed trzech miesięcy. Izba przekonuje, że wzrosty cen są przejściowe, a jaj w Polsce nie zabraknie, ponieważ poziom