Brakuje jaj, ceny pójdą w górę

Na rynkach hurtowych w Polsce oraz Europie zaczyna brakować jaj, a to oznacza wzrost cen, także w handlu detalicznym. – Jaj po prostu nie ma. Nie daliśmy rady odbudować stad po chorobach zakaźnych, które je wcześniej zdziesiątkowały – informuje organizacja producentów drobiu. Tymczasem kraje spoza UE zyskują coraz większą przewagę konkurencyjną w produkcji jaj, bo ich siłą są znacznie niższe koszty pasz i pracy oraz brak unijnych obciążeń środowiskowych i dobrostanowych.

Jeszcze dwa miesiące temu Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz prognozowała, że ceny jaj do końca tego roku będą wysokie, ale stabilne. – Te szacunki są już nieaktualne. Niestety znów mamy do czynienia z bardzo silną obecnością wirusa grypy ptaków w Polsce i w