Platforma? Tak, żywnościowa

ROLNICTWO\ Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa pracuje nad nowatorskim na polskim rynku projektem platformy żywnościowej. Będzie to giełda, która umożliwi zawieranie kontraktów na dostawę produktów rolnych – poinformował dyrektor generalny KOWR Piotr Serafin. Istotą tego projektu – jak tłumaczy Serafin – jest zwiększenie konkurencyjności różnych podmiotów sektora rolno-spożywczego, poprawa dochodów rolników, przejrzysty podział zysku w handlu żywnością, opartego na zasadzie partnerstwa. – Platforma żywnościowa umożliwi uczestnikom rynku rolno-spożywczego, np. przedsiębiorcom rolnym, zawieranie kontraktów typu spot na dostawy produktów, a w dalszej perspektywie myślimy o stworzeniu platformy dla kontraktów terminowych – wyjaśnia szef KOWR. Utworzenie platformy ma się przyczynić do