Kulturalny flesz

Sztuka kulinarna Konkurs „Rudzkie smaki” Do końca maja do rudzkiego magistratu można przesyłać propozycje na danie dla mamy w konkursie „Rudzkie smaki”. Podsumowaniem tej edycji konkursu, podobnie jak w latach ubiegłych, będzie kalendarz kulinarny z przepisami laureatów poszczególnych miesięcy. Przypomnijmy, że kotleciki z ciecierzycy zostały wybrane smakiem kwietnia w konkursie „Rudzkie smaki”. Przepis na lekkie wiosenne danie nadesłała Adrianna Szefer z Rudy Śląskiej. – Kotleciki mogą stanowić zarówno przekąskę, jak i danie obiadowe. Są lekkie i za każdym razem możemy im nadać inny smak – mówi laureatka. – Świetnie nadają się na posiłek w plenerze – dodaje. Do kaszy jaglanej i ciecierzycy, które są bazą kotlecików, możemy dodać inne,