Droższe święta za sprawą suszy i niskich zbiorów

RYNEK \ W czasie tegorocznych świąt Bożego Narodzenia ceny żywności będą o ok. 7 proc. wyższe niż rok wcześniej. Więcej zapłacimy za sałatkę warzywną i potrawy z kapusty kiszonej. Droższe będą ciasta i pieczywo – informują analitycy. Droższe święta mamy m.in. za sprawą suszy i niskich zbiorów. Największa skala podwyżek dotyczyć będzie owoców i warzyw, mięsa oraz cukru – wyliczyli analitycy BNP Paribas. Pieczywo drożeje stopniowo od czerwca 2017 r. Wzrosty przyspieszyły w drugiej połowie roku 2018, w efekcie suszy i niewielkich zbiorów. Rok 2019 był już zdecydowanie lepszy dla upraw zbóż – produkcja wzrosła, co wyhamowało podwyżki na rynku pieczywa. Analitycy banku spodziewają się, że chleb i bułki będą o 5–7 proc. droższe niż podczas ubiegłorocznych świąt. Więcej będzie nas natomiast