​Przez owoce i warzywa się nie zarazisz

RYNEK \ Owoce i warzywa są bezpieczne mimo epidemii koronawirusa. Jest bardzo mało prawdopodobne, aby wirus utrzymał się na powierzchni przy przenoszeniu, podróży i ekspozycji na zmiany temperatur – podała Unia Owocowa za stowarzyszeniem European Fresh Produce Association. Ryzyko, że przez spożywanie owoców i warzyw można się zarazić koronawirusem, jest minimalne. Niemniej producenci powinni się koncentrować na utrzymaniu najwyższego poziomu higieny i bezpieczeństwa żywności. Skutki epidemii odczuwa za to sektor producentów owoców i warzyw. Przykładem takich zakłóceń jest eksport owoców do Chin m.in. z Unii Europejskiej. „Sprzedawcy cytrusów i kiwi oraz jabłek i gruszek napotykają pierwsze trudności. Obecne prognozy wciąż nie przewidują wznowienia dostaw do Chin. Eksporterzy z UE muszą