Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ » x

O tym i owym

Dodano: 26/11/2020 - Numer 2797 - 26.11.2020

Warsztaty

Laboratorium Fermentacji

Laboratorium Fermentacji to pomysł na połączenie kulinarnych eksperymentów na własną rękę z poznawaniem procesów chemicznych związanych z fermentacją. Organizatorzy zapraszają na cykl wydarzeń o procesie fermentacji. Tajniki zakwasu chlebowego to temat pierwszego spotkania cyklu. Warsztaty poprowadzi Pan Kłos – fachowiec w tej dziedzinie. To opowieść o kapryśnym życiu drożdży i klejącej naturze mąki i wody. Będzie sporo teorii, trochę historii, mało nieprzydatnych przepisów i pełna garść praktycznych wskazówek. Uczestnictwo w warsztatach możliwe będzie jedynie po wcześniejszym zapisaniu się i odebraniu pakietu warsztatowego. Zapisy trwają do 25 listopada (laboratorium.fermentacji@

     

34%
pozostało do przeczytania: 66%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl

W tym numerze