Słodko, czyli zdrowo?

KSIĄŻKA \ „Fit desery z kilku składników. Jak jeść zdrowo, nie rezygnując ze słodyczy” Agnieszki Stolarczyk to książka marzenie, bo pokazuje, że słodkości nie muszą być wrogiem smukłej sylwetki.

Pyszne placuszki, energetyczne batoniki, ciasta fit i zdrowe cukierki… Ta książka udowadnia, że w tych określeniach nie musi być sprzeczności. Frużelina malinowa, czyli owoce w żelu, może mieć 64 kalorie w porcji, naleśnik orkiszowy z kremem czekoladowym 113 kalorii, porcja karmelu daktylowego 107 kalorii, mus owocowy 24 kalorie, a kostka owocowa mango i kiwi 57 kalorii. Zdrowe produkty mogą jednak też być kaloryczne, warto więc stosować zasadę, że deser traktuje się jak posiłek.

Książka zawiera też wskazówki dotyczące zastępowania niezdrowych czy zbyt