Tajemnice perfumiarzy

Perfumiarze – jak w każdym zawodzie – mają różne tajemnice i sztuczki, o których mówi się rzadko i niechętnie albo nie mówi się wcale. A amatorzy pięknych zapachów często wolą o nich nie pamiętać. Zajrzyjmy więc do pracowni perfumiarza.

Zapachy są jedną z najstarszych form komunikowania się żywych organizmów, a ośrodek mózgowy odpowiedzialny za ich rozpoznawanie należy do tych części mózgu, które wykształciły się najwcześniej. Nasi przodkowie doceniali znaczenie zapachu jako znaku rozpoznawczego, cenili też jego urok i przyjemność, jaką sprawia. Używali różnych aromatów, aby zwrócić na siebie uwagę, wzbudzić zainteresowanie. Od niepamiętnych czasów ludzie próbują zapach dogonić, zmaterializować i uwięzić we flakoniku – tak