Nadają świętom magiczną atmosferę, a potrawom niezwykły aromat. Znane są zarówno w kuchni, jak i medycynie naturalnej. Bogactwo olejków eterycznych sprawia, że wykazują właściwości antybakteryjne, antynowotworowe, przeciwzapalne i przeciwbólowe. Dzisiaj o goździkach. Goździki to nie tylko aromatyczna przyprawa, ale także potężny sprzymierzeniec zdrowia i urody. Pochodzą z Indonezji, gdzie ich właściwości od wieków wykorzystywane były w medycynie naturalnej oraz sztuce kulinarnej. Dzięki intensywnemu smakowi łączącemu słodycz z pikantnością stanowią wyjątkowy składnik zarówno potraw słodkich, jak i wytrawnych. W świątecznej kuchni są niezastąpione w grzanym winie, piernikach czy kompotach. Możemy ich używać na kilka sposobów:
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl
