Jego nasiona zawierają olejki eteryczne, które działają rozkurczowo i wspierają procesy trawienne. Pomagają łagodzić uczucie ciężkości i napięcie w obrębie przewodu pokarmowego. Stosowany najczęściej jako przyprawa, napar lub dodatek do potraw w ramach codziennej diety. Dzisiaj o prozdrowotnych właściwościach kminu rzymskiego.
Kmin rzymski (znany także jako kumin) od wieków wykorzystywany jest w kuchni i ziołolecznictwie, szczególnie w krajach basenu Morza Śródziemnego i Azji. Zyskuje coraz więcej zwolenników w Polsce, szczególnie preferujących dietę wege. Zawarte w nim substancje aktywne wspierają wydzielanie soków trawiennych, poprawiają perystaltykę jelit i działają przeciwbakteryjnie. Dzięki temu jest
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl
