Spada popyt, maleje produkcja

BRANŻA RYBNA \ W sklepach będzie coraz mniej ryb. Są drogie, więc klienci ograniczają zakupy, a zakłady rybne produkcję. Eksperci szacują, że w tym roku popyt na ryby i przetwory rybne spadnie w Polsce o dalsze 7 proc. Szybko pogarsza się kondycja zakładów rybnych. Mimo że w zeszłym roku ich przychody wzrosły o 18 proc., to zysk netto obniżył się aż o 30 proc. Co trzecia firma odnotowała straty, bo wydatki inwestycyjne i koszty produkcji rosną. Ten rok nie będzie lepszy – oceniają eksperci Instytutu Ekonomiki i Gospodarki Żywnościowej. Choć ceny ryb na światowych rynkach są wysokie, branża rybna pogrąża się w kryzysie. Eksport ryb i wyrobów rybnych nie rekompensuje przedsiębiorstwom strat ponoszonych na krajowym rynku. Ze względu na wysokie ceny spożycie ryb spada. Na przykład