Prezes PiS: Musimy mieć patriotyczny rząd
Budowa nowoczesnej rezerwy wojskowej, deregulacja i inwestycje w obszarze rolnictwa, wielka reforma w służbie zdrowia zakładająca m.in. zmianę struktury nadzorczej szpitali, a także wyeliminowanie...
Aromatyczna kuchnia Pomorza
Dodano: 08/07/2022 - Numer 3217 - 08.07.2022
Kuchnię Pomorza, choć nazywana była kuchnią ziem ubogich, zawsze charakteryzowała różnorodność smaków i aromatów. Z uwagi na dostęp do morza oraz bliskość jezior najważniejszym elementem w menu ludzi zamieszkujących te tereny były ryby – zarówno te morskie, jak i słodkowodne.
Ryby na Pomorzu przygotowywano na wiele sposobów. Wędzono je, smażono, marynowano i gotowano. Pracowici i oszczędni mieszkańcy Pomorza nauczyli się wykorzystywać wszelkie dostępne dary przyrody. Dlatego w kuchni tej smak ryb łączył się ze smakiem ziemniaków, warzyw oraz grzybów z kaszubskich lasów. Niekwestionowanym królem ryb wchodzących w skład diety mieszkańców Pomorza był śledź. Wystarczy sięgnąć do starych książek kucharskich, by przekonać
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej Codziennie"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej Codziennie"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl
W tym numerze
-
PZL Mielec bez zamówień z MON
Zakłady PZL Mielec nie mają zamówień z MON. Grozi to przeniesieniem linii produkcyjnej śmigłowców S-70i BH do Stanów Zjednoczonych, a tym samym utratą przez Polskę zdolności produkcyjnych i...Pekin ćwiczy atak, Tajwan – przetrwanie
Od środy Tajwan prowadzi największe w tym roku ćwiczenia wojskowe, których celem jest odparcie ataku Chin przeprowadzonego pod pozorem manewrów. Dzień wcześniej Chińska Armia Ludowo-Wyzwoleńcza...Kadry się starzeją
Starzenie się kadr niepokoi ekonomistów. Połowa aktywnych zawodowo Polaków ma obecnie więcej niż 43 lata, a u lekarzy specjalistów mediana wieku wynosi aż 56 lat. Pojawia się więc...Kara za głupie pomysły
W marokańskim Rabacie spotkały się władze FIFA. Gianni Infantino przeprosił za „błędy”, które popełnił w związku z kontrowersyjnymi planami sprzedaży udziałów w rozgrywkach...Falstart SAFE. Były przechwałki, skończyło się na blamażu
Rząd chwalił się potężnym zastrzykiem gotówki na zbrojeniówkę, ale twarde dane z Banku Gospodarstwa Krajowego obnażają bolesną rzeczywistość. Z pierwszej transzy 28 mld zł z programu...
