Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ » x

Ukraińskie restauracje odnoszą w Polsce sukcesy

Dodano: 02/06/2025 - Numer 3947 - 02.06.2025

GASTRONOMIA \ Branża gastronomiczna w Polsce przeżywa ogromne problemy finansowe i jest coraz bardziej zadłużona ze względu na rosnące koszty. Wydawałoby się, że na tym rynku trudno robić dzisiaj biznes. Z sukcesem rośnie jednak w naszym kraju liczba ukraińskich restauracji. Właśnie zadebiutowała w Warszawie pierwsza restauracja Mimosa ­Brooklyn Pizza. Za projektem stoi ukraińska Mimosa ­Group, którą w 2017 r. założyli w Kijowie Ihor Suchomlyn i Walerij Halperin. Mają już tam kilka placówek. Mimosa działa też w Odessie, Czerkasach, Czerniowcach, estońskim Tallinnie. Warszawska Mimosa prowadzona jest w formule franczyzy przez spółkę Restauracja Chmielna.  Mimosa to kolejna ukraińska marka gastronomiczna, która próbuje swoich

     

23%
pozostało do przeczytania: 77%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl

W tym numerze