Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ » x

Orzechy włoskie i owsianka w nowym roku szkolnym

Dodano: 07/09/2019 - numer 2426 - 07.09.2019
Lecytyna to substancja, która jest naturalnie produkowana przez nasz organizm w wątrobie. Możemy ją także uznać za składnik odżywczy, który znajdziemy w nasionach soi i rzepaku, żółtkach jaj, otrębach ryżowych, orzechach czy w pełnoziarnistym pieczywie. Jest ona szczególnie ważna dla prawidłowego działania mózgu, nerwów i błon komórkowych. Działa jak emulgator łączący tłuszcze z wodą. W jej skład wchodzą m.in.: kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, cholina i wiele witamin z grupy B. Lecytyna w dużej mierze pozwala na lepsze wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, m.in. witaminy A. Jest kilka jej rodzajów: sojowa, rzepakowa i słonecznikowa. Jej właściwości sprawiają, a szczególnie zawartość choliny, że jest
     

16%
pozostało do przeczytania: 84%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl

W tym numerze