Wsparcie dla mediów Strefy Wolnego Słowa jest niezmiernie ważne! Razem ratujmy niezależne media! Wspieram TERAZ » x

Światowy Dzień Wegetarian

Dodano: 14/01/2022 - Numer 3096 - 14.01.2022

Kiedyś święto nietypowe, a dzisiaj wpisujące się w najnowsze trendy żywieniowe Polaków. 11 stycznia obchodziliśmy Światowy Dzień Wegetarian, co jest okazją do analizy nowych badań i odpowiedzi na pytanie, czy wegetarianizm jest na pewno zdrowy.

Liczba badań naukowych potwierdzających wady i zalety wegetarianizmu zwiększa się z roku na rok. W prestiżowej bazie streszczeń publikacji naukowych PubMed zaindeksowano w latach 2000–2009 łącznie 1,2 tys. prac powiązanych z hasłem „vegetarian”, a w okresie 2010–2018 już 1593, na dzisiejszy dzień jest to 6096 rezultatów. Badania wskazują, że dieta wegetariańska obniża ryzyko cukrzycy typu 2 – efekt ten był najlepiej widoczny pośród mieszkańców regionu

     

21%
pozostało do przeczytania: 79%

Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów

SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl

Masz już subskrypcję? Zaloguj się

* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl

W tym numerze