Omijaj toksyczne dodatki do żywności
Chronią żywność przed rozwojem bakterii, grzybów i wirusów, ale jednocześnie mogą być bardzo niebezpieczne dla zdrowia. Najwięcej jest ich w mięsie i przetworach mięsnych. Nie bez powodu Światowa Organizacja Zdrowia uznaje przetworzone mięso za rakotwórcze. Dzisiaj o konserwantach stosowanych w żywności.
Konserwanty to substancje, które powszechnie stosowane są w żywności, od napojów po wędliny, sery, ryby, a nawet słodycze. Możemy je zidentyfikować na etykietach opisujących składniki produktów, widnieją tam jako symbole E od 200 do 299. Czasami konserwanty znajdują się w grupie od E1000 do E1999 razem z zagęstnikami czy stabilizatorami. Z uwagi na powszechne stosowanie związków azotu w żywności łatwo
Artykuł dostępny tylko dla subskrybentów
SUBSKRYBUJ aby mieć dostęp do wszystkich tekstów gpcodziennie.pl
Masz już subskrypcję? Zaloguj się
- Możliwość odsłuchiwania artykułów gdziekolwiek jesteś [NOWOŚĆ]
- Dostęp do wszystkich treści bieżących wydań "Gazety Polskiej Codziennie"
- Dostęp do archiwum "Gazety Polskiej Codziennie"
- Dostęp do felietonów on-line
* Masz pytania odnośnie subskrypcji? Napisz do nas prenumerata@gpcodziennie.pl
W tym numerze
-
Wiceminister klimatu i środowiska poinformowała wczoraj, że działający od 1 października system kaucyjny zebrał 1,6 mld puszek i butelek. Problem w tym, że w tym czasie na rynek...
Śledztwo pod Kacprzyka, prawo dla ochrony umów ze swoimi
Śledztwo prowadzone tak, aby dać czas głównemu bohaterowi afery, a zdyskredytować sygnalistę. Jednocześnie przemilczenie faktu prowadzenia śledztwa w sprawie fałszowania aktów zgonu....Tajwan stawia na Polskę
W dniach 22–24 czerwca Warszawa gościła pierwsze w historii Taiwan Expo in Europe na polskiej ziemi. Przez trzy dni centrum wystawiennicze Expo XXI stało się miejscem, gdzie geopolityka...Węgiel receptą na piekielne upały
Fala ekstremalnych upałów dociera do Polski i Europy, zwiększając zapotrzebowanie na energię elektryczną. Jednocześnie problemy z chłodzeniem elektrowni atomowych we Francji pokazują, jak...Ekologiczna bomba we Włocławku nadal groźna
Wojewódzki sąd administracyjny oddalił skargę Wód Polskich na negatywną decyzję środowiskową Generalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska dotyczącą budowy na Wiśle stopnia wodnego w ...Śmiertelny układ ludzi KO. Zgony pacjentów, zastraszeni medycy
Zaniedbania, błędy, brak profesjonalizmu na SOR w Warszawskim Szpitalu Południowym doprowadzały do śmierci pacjentów. Miało to miejsce, kiedy szpitalnym oddziałem ratunkowym kierował...


