Moc warzyw korzeniowych (cz. 3)

To bogactwo antyoksydantów, witamin i minerałów wspierających serce, oczy i układ odpornościowy. Nie tylko jest składnikiem dań polskiej kuchni, lecz także pomaga utrzymać optymalne ciśnienie krwi i wspiera w walce z anemią. Używany regularnie staje się naturalnym sojusznikiem w walce o dobre samopoczucie. Dzisiaj o korzeniu buraka.  Korzeń buraka jest szeroko wykorzystywany w kuchni na całym świecie. Jego słodki smak doskonale komponuje się zarówno w daniach na ciepło, jak i na zimno. Idealny składnik sałatek, soków i dań pieczonych. Współczesne badania naukowe pokazują, że korzeń buraka pomaga w detoksykacji organizmu, wspiera układ trawienny oraz przyczynia się do poprawy wydajności i