Słodki Dzień Dziecka

Zdrowy szampan i zdrowy tort? Tak. To możliwe. Dziś przepisy kulinarne na przyjęcie z okazji Dnia Dziecka. Impreza musi się zacząć wystrzałowo, zatem proponujemy szampana dla dzieci. Ten z półek sklepowych zawiera niestety mnóstwo sztucznych składników. My proponujemy jego zdrową wersję. Na początku przygotowujemy napój tonizujący. Będzie on bazą do naszego szampana, ale też może być pity na co dzień – wzbogaca bowiem organizm w bakterie pożyteczne dla naszych jelit, głównie laktobakterie. Przepis ten zaczerpnęliśmy z książki Bożeny Żak-Cyran „Odżywiaj dziecko w zgodzie z naturą”. Szampan Napój tonizujący przygotowujemy w następujący sposób: do dużego słoja wkładamy 1/3 skiełkowanej przez 2–3 dni pszenicy i zalewamy 1/3 wody. Dodatkowo na 5 minut