Podlasie – dzika przyroda i pyszne jedzenie

Wakacje, podróże to czas poznawania nowych ludzi, miejsc, kultur oraz kuchni regionalnych. Dziś zapraszamy na kartacze, szczewiaki, bliny, kwas chlebowy, pierekaczewnik i czebureki, czyli na Podlasie.  Cerkwie, meczety, synagogi, puszcze, jeziora, rozlewiska rzek, śluzy wodne na Kanale Augustowskim, trasa rowerowa Green Velo to oferta turystyczna Podlasia, wielobarwnej i różnorodnej krainy atrakcyjnej o każdej porze roku. Nie musisz jechać na koniec świata, by odnaleźć spokój i móc delektować się nienaruszoną przyrodą, niesamowitymi krajobrazami i niespotykanymi nigdzie indziej przysmakami kuchni regionalnej. Obiegowa opinia o kuchni podlaskiej skupia się na kilku potrawach, takich jak kiszka ziemniaczana, babka ziemniaczana, kartacze i