Kombucha – idealny napój na upały

Doskonale gasi pragnienie nawet w największy upał i przywraca energię do działania. Przy okazji dostarcza aktywnych związków, które mają działanie przeciwbakteryjne oraz wspierające układ trawienny. Dzisiaj o napoju zwanym kombuchą, którego największa popularność zaczęła się w Japonii, a który możemy przygotować w warunkach domowych.

Kombucha to napój, który pochodzi z chińskiej krainy zwanej Mandżurią. Zapiski historyczne wskazują, iż był znany już od około 200 r. p.n.e. z właściwości prozdrowotnych, w głównej mierze oczyszczających organizm i przywracających energię. 

Historia

Jego nazwa pochodzi jednak z kraju, w którym został rozpropagowany i zyskał największą sławę, czyli z