Pasta curry nie tylko na wiosnę

Udowodniono, że jedzenie curry trzy razy w tygodniu nie tylko zmniejsza ryzyko chorób cywilizacyjnych, lecz także generalnie poprawia nasz stan zdrowia, począwszy od poprawy nastroju, łagodzenia bólu, po zmniejszanie ryzyka chorób nowotworowych. Dzisiaj garść informacji o curry i praktyczne przepisy na samodzielne przygotowanie z niej pasty.

Naukowcy z Harwardu potwierdzają, że spożywanie potraw z mieszanką curry trzy razy w tygodniu zmniejsza ryzyko zgonu z powodu raka, cukrzycy czy choroby niedokrwiennej serca i udaru mózgu. Badania kliniczne przeprowadzone na grupie około póły miliona Chińczyków dodatkowo wykazują, że mieszanka curry poprawia metabolizm, łagodzi bóle stawowe, przyspieszając mineralizację kości, i objawy